Sopa de grão e amêijoas
Esta sopa de grão e amêijoas é uma bela maneira de começar uma refeição. Para terminar, quando ...
Dieta Mediterrânica
Trutas de escabeche
As trutas de escabeche são uma forma alternativa de preparar este peixe de sabor forte. O vinagre c...
Bacalhau gratinado
O bacalhau gratinado com grão é uma receita para acrescentar ao seu repertório. Este prato de for ...
Peixe-espada no forno
Uma receita de peixe-espada no forno que tem tudo: tagliatelle, escabeche e legumes. Se aprecia prat...
Creme de agrião e chuchu
Com uma base de chuchu, um fruto-legume fácil de digerir, este creme de agrião é uma boa sugestã ...
Sopa de ervilhas com ovo escalfado
Um prato típico da cozinha tradicional portuguesa, as ervilhas com ovo escalfado são aqui transfor...
Beringelas recheadas
A soja marca a diferença nestas beringelas recheadas sem carne e o queijo gratinado contribui para ...
Salada de maçã, beterraba e endívias
A salada de maçã, beterraba e endívias é ideal para os dias mais frescos ou para acompanhar um p...
Ananás grelhado
A sugestão é de uma sobremesa, mas ananás grelhado é um excelente acompanhamento para carnes gre ...
Frango com espinafres
Um prato de sabor delicado este frango com espinafres, que fica pronto num instante, mesmo a tempo d...