Tagine de cabrito
A mistura de sabores intensos das especiarias com o cabrito, cozinhados num delicioso caldo de veget ...
A mistura de sabores intensos das especiarias com o cabrito, cozinhados num delicioso caldo de veget ...
Caril, noz-moscada, canela, paprika, tomilho e coentros. Uma combinação de especiarias que dão ao...
Uma bela perna de borrego assada lentamente no forno, recheada com queijo de ovelha e temperada com ...
A marinada "amadurece" a carne de borrego, facilitando a transformação da carne num petisco que se...
Sugerimos-lhe um prato estufado de borrego com molho de iogurte e manga, que cozinha suavemente cerc ...