Peixinhos do mar

Não sabe como preparar, Peixinhos do mar?

Dê uma nova dimensão de sabor a um dos pratos mais tradicionais da nossa cozinha. Regue com sumo de limão e delicie-se com um petisco à portuguesa, com certeza.

Ingredientes

• 
  PARA OS PEIXINHOS DO MAR
• 400 g joaquinzinhos
• 400 g petingas
• 1 c. sopa sal
• 150 g farinha de milho
• 
  PARA FRITAR
• 5 dl óleo de amendoim
• 2 limões pequenos

Instruções

• 1. Tempere os joaquinzinhos e as petingas com o sal, passe-os pela farinha e frite-os no óleo bem quente até estarem dourados.
• 2. Retire e escorra em papel absorvente.
• 3. Sirva os peixinhos da horta e do mar decorados com gomos de limão.