Pão de nozes com bacon

Não sabe como preparar, Pão de nozes com bacon?

Pão de nozes com bacon foi uma das receitas escolhida pelos seguidores da página do no Facebook. Experimente barrá-lo com manteiga.

Ingredientes

• 120 g bacon
• 350 ml água quente
• 2 c. de sopa açúcar
• 2 saquetas fermento de padeiro seco
• 120 ml leite meio-gordo
• 650 g farinha
• ½ c. de chá sal
• 100 g queijo parmesão ralado
• 150 g nozes
• 2 c. de sopa salsa fresca picada

Instruções

• 1. Pré-aqueça o forno a 195° C.
• 2. Numa frigideira antiaderente, frite o bacon cortado aos cubos até estar dourado.
• 3. Numa taça, coloque metade da água quente e adicione o açúcar e o fermento. Misture e deixe descansar cerca de 5 minutos.
• 4. À parte, misture a restante água e o leite.
• 5. Numa outra taça, envolva a farinha, o sal, o bacon já dourado e a mistura de água com leite.
• 6. Junte o queijo, as nozes picadas e a salsa. Continue a misturar e coloque numa superfície enfarinhada e amasse com a ajuda das mãos.
• 7. Coloque a massa numa taça, cubra com película aderente e deixe repousar durante 1 hora.
• 8. Ponha a massa numa forma de bolo inglês, cubra e deixe levedar por mais 45 minutos.
• 9. Leve ao forno cerca de 30 minutos.