Licor de clementina com aroma de café

Não sabe como preparar, Licor de clementina com aroma de café?

Ideal para fazer em casa, este licor é uma mistura de sabor acentuado e adocicado. A bebida ideal para oferecer e partilhar com os amigos!

Ingredientes

• 3 clementinas
• 20 grão de café
• 100 g mel
• 1 l aguardente

Instruções

• 1. Lave bem duas clementinas e com a ponta de uma faca faça cinco golpes em cada uma.
• 2. Introduzindo em cada golpe um grão de café e coloque as clementinas num frasco grande.
• 3. Dissolva o mel na aguardente, deite o líquido por cima das clementinas e feche o frasco hermeticamente.
• 4. Guarde-o em local fresco e escuro durante 2 semanas, tendo o cuidado de agitar de vez em quando.
• 5. Corte uma clementina em rodelas e coloque-as nas garrafas, juntamente com os restantes grãos de café.
• 6. Retire as clementinas com os grãos de café dos frascos, filtre a aguardente por um passador fino e divida-a pelas garrafas.
• 7. Feche-as e reserve pelo menos 2 semanas antes de consumir.